केंद्रीय गृह मंत्री अमित शाह ने उत्तराखंड के किसानों से जैविक खेती की ओर कदम बढ़ाने का आह्वान किया है। उन्होंने इस अभ्यास के स्वास्थ्य और पर्यावरण संबंधी लाभों पर जोर दिया है। उनकी यह अपील नेशनल को-ऑपरेटिव ऑर्गेनिक्स लिमिटेड (एनसीओएल) और उत्तराखंड जैविक उत्पाद परिषद के बीच एक समझौता ज्ञापन (एमओयू) पर हस्ताक्षर के दौरान आई, जिसका उद्देश्य जैविक अनाज की खरीद के माध्यम से किसानों के लिए बेहतर मूल्य सुनिश्चित करना है।
जैविक खेती: स्वस्थ कृषि का मार्ग
अपने संबोधन में शाह ने कैंसर, थायरॉयड विकार और मधुमेह जैसे स्वास्थ्य संबंधी मुद्दों पर बढ़ती चिंताओं पर प्रकाश डाला, जिसे उन्होंने कृषि में रासायनिक उर्वरकों के व्यापक उपयोग से जोड़ा। उन्होंने उत्तराखंड के किसानों से अपने खेतों को जैविक रूप से बनाए रखने और प्राकृतिक खेती के तरीकों की ओर बढ़ने का आग्रह किया। शाह ने कहा, “अगर उत्तराखंड 100 प्रतिशत जैविक हो जाता है, तो परीक्षण केंद्रों की आवश्यकता कम हो सकती है और रासायनिक उर्वरक की दुकानें अंततः बंद हो सकती हैं।”
- Advertisement -
रासायनिक उर्वरकों का प्रभाव
शाह ने मानव स्वास्थ्य और कृषि भूमि दोनों पर रासायनिक उर्वरकों के हानिकारक प्रभावों को भी संबोधित किया। उन्होंने बताया कि इन उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से मिट्टी का क्षरण होता है, जिससे समय के साथ इसकी उर्वरता कम होती जाती है। शाह ने प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के किसानों की आय दोगुनी करने के लक्ष्य को दोहराया, उन्होंने कहा कि जैविक खेती की ओर रुख करना इस उद्देश्य को प्राप्त करने में महत्वपूर्ण योगदान दे सकता है।
भाजपा के विजन में जैविक खेती
जैविक खेती के प्रति भाजपा की प्रतिबद्धता पर विचार करते हुए, शाह ने उल्लेख किया कि पार्टी के घोषणापत्र में इस अभ्यास पर ध्यान केंद्रित किया गया था, जिसने उस समय कई पर्यवेक्षकों को आश्चर्यचकित कर दिया था। उन्होंने कहा कि उनके एजेंडे में जैविक खेती को शामिल करने से टिकाऊ कृषि पद्धतियों के महत्व को रेखांकित किया गया।
जैविक खेती को बढ़ावा देने में एनसीओएल की भूमिका
जैविक खेती के विकास का समर्थन करने के लिए, शाह ने घोषणा की कि एनसीओएल परीक्षण प्रयोगशालाओं का एक नेटवर्क स्थापित करने के लिए अमूल के साथ सहयोग करने की योजना बना रहा है। ये प्रयोगशालाएँ विश्वसनीय ‘भारत’ जैविक ब्रांड बनाने के उद्देश्य से जैविक खेतों और उत्पादों की प्रामाणिकता को सत्यापित करेंगी। इस पहल से जैविक खेती क्षेत्र में अंतर को पाटने और देश भर में जैविक उत्पादों में विश्वास बढ़ाने की उम्मीद है।