पारसी नव वर्ष 2023 : तिथि, इतिहास और महत्व.

पारसी नव वर्ष, जिसे नवरोज़ या नौरोज़ भी कहा जाता है, जुलाई और अगस्त के बीच मनाया जाने वाला एक खुशी का अवसर है, इस वर्ष पारसी नव वर्ष 16 अगस्त को मनाया गया।

पारसी नव वर्ष, जिसे नवरोज़ या नौरोज़ भी कहा जाता है, जुलाई और अगस्त के बीच मनाया जाने वाला एक खुशी का अवसर है, इस वर्ष पारसी नव वर्ष 16 अगस्त को मनाया गया। फ़ारसी शब्दों ‘नव और रोज़’ में निहित, जिसका अर्थ है ‘नया दिन’, इस प्रतिष्ठित त्योहार का 3,000 वर्षों से अधिक का समृद्ध इतिहास है।

पारसी नववर्ष की उत्पत्ति

जबकि नवरोज़ का वैश्विक उत्सव 21 मार्च को वसंत विषुव के साथ मेल खाता है, भारत में पारसी समुदाय शहंशाही कैलेंडर का पालन करता है। यह अनोखा कैलेंडर लीप वर्ष पर विचार नहीं करता है, जिसके परिणामस्वरूप उत्सव में मूल तिथि से 200 दिन का बदलाव होता है।

इतिहास और सांस्कृतिक महत्व

इस त्यौहार की जड़ें पारसी धर्म से जुड़ी हुई हैं, जो एक ईश्वर में दुनिया की सबसे पुरानी मान्यताओं में से एक है। इसकी शुरुआत 3,500 साल से भी पहले प्राचीन ईरान में हुई थी जब पैगंबर जरथुस्त्र नाम के एक बुद्धिमान व्यक्ति ने इस विश्वास को साझा किया था। पारसी धर्म की ख़ुशी 1,400 साल पहले तक रही जब 7वीं शताब्दी में इस्लाम नामक धर्म का प्रसार शुरू हुआ। इस परिवर्तन के कारण बहुत से पारसी लोग ईरान में अपना घर छोड़कर भारत और पाकिस्तान चले गये। इन नये स्थानों में पारसियों नामक एक समूह का गठन हुआ और उन्हें सुरक्षा मिली।

उत्सव की मूल कहानी प्रसिद्ध राजा जमशेद की याद दिलाती है, जिन्होंने दुनिया को विनाशकारी सर्दी से बचाया था जिससे विनाश का खतरा था।

पारसी नव वर्ष का उत्सव

भारत में सबसे बड़ा पारसी समुदाय महाराष्ट्र और गुजरात राज्य में है, जो पारसी को भारत में सबसे बड़ा एकल समूह बनाता है।

इस दिन, लोग अच्छे स्वास्थ्य और समृद्धि के लिए प्रार्थना करते हैं, अपना दिन अपने घरों की सफाई करते हैं और उन्हें फूलों और रंगोलियों से सजाते हैं। वे पारंपरिक पोशाक पहनते हैं और अग्नि मंदिर जाते हैं, जिसे ‘अगियारी’ भी कहा जाता है, जहां वे पवित्र अग्नि को दूध, फूल, फल और चंदन चढ़ाते हैं।

उत्सव चार एफएस- आग, सुगंध, भोजन और दोस्ती के आसपास घूमते हैं। इस अवसर पर स्वादिष्ट पारसी व्यंजनों का आनंद लेना, पिछले साल के अपराधों के लिए क्षमा मांगना, मानसिक शुद्धि करना और प्रेम और सद्भाव के साथ नए साल की शुरुआत करना शामिल है।

पारसी पूरी दावत के लिए प्रॉन पैटियो, मोरी दार, पात्रा नी मच्छी, हलीम, अकूरी, साली बोटी, केसर पुलाव और फालूदा जैसे व्यंजन पकाते हैं। पारसी अपनी मेजों को सजाकर या अलग-अलग चीजें जैसे पवित्र पुस्तक, दर्पण, अच्छी महक वाली छड़ियाँ, फल, सुंदर फूल, चमकदार सिक्के, मोमबत्तियाँ, सुनहरी मछली वाला कटोरा और जरथुस्त्र की तस्वीर लगाकर विशेष बनाते हैं।